Кулинария

Школа кондитерского искусства с государственной лицензией предлагает обучение и развитие навыков в области кондитерского дела. Здесь вы сможете изучить различные техники приготовления сладостей, освоить работу с разными ингредиентами и научиться создавать уникальные и вкусные десерты.

Бесплатная консультация

Почему именно мы

Мы единственная лицензированная школа в Краснодаре, которая предлагает не онлайн курсы, а реальные практическое обучение у опытного Шеф кондитера.
Занятия будут проходить в небольших группах до 6 человек, что гарантирует внимание каждому. Все отрабатывают технологию приготовления на практике.
Наши курсы — шанс для карьерного роста и развития навыков. Творческая атмосфера и мастер-классы способствуют интересному времяпрепровождению и знакомству с новыми людьми.
Пройдя наши курсы, выпускники смогут найти высокооплачиваемую работу и легально открыть свой бизнес. Документы об образовании вносятся в единый федеральный реестр ФИС ФРДО.

О педагоге

Алексей Гуц

Шеф кондитер

Алексей Гуц — настоящий профессионал своего дела. Он обладает обширными знаниями и опытом в области кондитерского искусства. Сам прошел путь от начинающего кондитера до владельца собственной пекарни кондитерской.

За свою карьеру успел поработать в разных пекарнях и кондитерских, но всегда стремился к совершенству. Благодаря своему таланту и трудолюбию он стал ведущим кондитером одного из лучших заведений нашего города.
Образование "Кондитер-технолог", опыт более 7 лет

Постоянно повышает квалификацию, учился у лучших Российских и зарубежных мастеров. Автор собственных рецептов и технологий

Алексей Гуц — гордость нашей компании и пример для подражания. Его профессионализм и преданность своему делу вдохновляют всех сотрудников и клиентов.

Кому подойдёт курс

Курс по кондитерскому делу подойдёт тем, кто хочет научиться готовить различные виды выпечки, такие как торты, пончики и крендели. Также этот курс будет полезен для тех, кто хочет научиться украшать выпечку фигурами из сладкой смеси и кондитерской мастики.

Тем кто хочет повысить свое кондитерское искусство
Тем кто хочет повысить свое кондитерское искусство
Тем кто хочет повысить свое кондитерское искусство

Подберите курс, который наиболее вам подходит

Тарифы

Кондитер 3-4 разряда

Форма обучения - Очно.

В обучении также применяются современные образовательные технологии, Вы научитесь приготовлению разных видов бисквита и песочного теста, меренги и слоеного теста, Изучите разные виды кремов, и самостоятельно их приготовите.

🔵Очно | 🔵Дистанционно
с 18 лет, 320 часов | 32.500 ₽

Записаться

Кондитер 4 разряда

Вы научитесь: приготовлению теста и классических десертов, декорированию с глазурью и кремом, работе с шоколадом.
Обучение включает практику под руководством опытных шеф-поваров.

🔵Очно | 🔵Дистанционно
с 16 лет, 36 часов | 12 500 ₽

Записаться

Кондитер 3-4 разряда

Вы научитесь: приготовлению теста и классических десертов, декорированию с глазурью и кремом, работе с шоколадом.
Обучение включает практику под руководством опытных шеф-поваров.

🔵Дистанционно
с 18 лет | 6000 ₽

Записаться